Au coeur de l’Ecusson, dans une des plus anciennes rues de Montpellier, le Volodia est un film en noir et blanc. Dans un décor moderne, inspiré du début du 20ème siècle, Dario et Nicola vous reçoivent midi et soir, dans l’élégance et la bonne humeur. C’est bon, c’est beau.
Nested in the heart of the « Ecusson », in one of the oldest street of Montpellier, the Volodia takes place in a black and white movie. In a modern scene, inspired from the early twentieth century, Dario and Nicola would host you for lunch and diner, with elegance in a friendly athmosphere. It is simply delicious and beautiful.
Les tickets restaurants sont acceptés pour le déjeuner uniquement.
Nos amis les chiens ne sont pas admis dans notre établissement.
Le Volodia Restaurant
29, rue Jean Jacques Rousseau – 34000 Montpellier
tél : 04 99 61 09 17
e-mail : volodiarestaurant@gmail.com
PLAT + DESSERT 26€ ENTREE + PLAT 29€ ENTREE + PLAT + DESSERT 32€
ENTREES
Roll de saumon au basilic,
émulsion de crème au vinaigre
petite salade de quinoa
14 €
Nage de boeuf mi cru
à la coriandre et à la ciboulette
14 €
Foie gras de canard « maison » au sésame
velouté assorti, chantilly salée
16 € (supplément de 3,50 € dans les menus)
PLATS
Boeuf simental poêlé,
aux marrons et à la citronnelle,
écrasé de panais, châtaignes
16 €
Filets de rougets rôtis,
en crème d’olive noire au cédrat,
riz thaï et petits légumes
18 €
Aiguillettes de canard caramélisées
au gingembre et au poivre blanc,
purée au beurre, carottes confites
et velouté de poireaux
21 € (supplément de 3,50 € dans les menus)
DESSERTS
Mi cuit à l’envers au chocolat noir
et à la confiture de lait
9 euros
Cannellonis de poire au cumin,
béchamel légère à la cadamome
8 euros
Risotto « crème-lait de coco » servi froid,
à la feuille de combava et au poivre de Sichuan
8 euros
Tous nos desserts sont « faits maison »
Tickets restaurants acceptés pour le déjeuner uniquement
Tous nos prix sont nets
CB à partir de 15€
Pour seulement 11,90 €, nous vous proposons tous les midi un choix de deux plats du jour, un poisson et une viande, qui peuvent se décliner dans les formules ci dessous :
Formule à 14,50 € : Plat du jour + boisson* + café
Formule à 16,50 € : Plat du jour + boisson* + café gourmand (thé, suplémment de 0,50 € )
* Verre de vin, cocktail de fruits, Coca-Cola ou Coca-Cola light
VINS ROUGES
VDP d’Oc, Domaine Lasserre, Cabernet Sauvignon, 2011 : Vin équilibré aux notes de fruits rouges, offrant une bonne structure et des tanins soutenus. 18,50 € (verre 3,50€)
VDP d’OC, Domaine la Rouviole, 2008: Vin aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées en finale. 20,50 €
VDP d’Oc, Alain Chabanon, « Le petit Merle aux alouettes », 2009 : Merlot vendangé à la main pour ce vin aux accents confits et aux allures de Pomerol. 32,50 €
AOC Faugères, Domaine de l’Ancienne Mercerie, « Les Petits Mains», 2009 : cuvée fruitée et épicée est marquée par sa vivacité. Arômes de réglisse et de peau de raisin. 25,50 €
AOC Coteaux du Languedoc, Mas Cal Demoura, « L’Infidèle », 2006 : Vin issu de l’agriculture raisonnée. Fin et élégant, notes de fruits noirs, arôme de cacao. 44,00 €
AOC Corbières, Domaine des Deux Anes, Cuvée Fontanilles, 2008 (Bio) : Vin bio. aux arômes méritant un peu de patience à l’ouverture, note animale et senteurs de Garrigue. 25,50 €
AOC Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup, Mas d’Alhen, 2009 : Vin équilibré et élégant, aux arômes de fruits confits et d’épices. 25,50 €
AOC Coteaux su Languedoc, Pic Saint Loup, Château de Cazeneuve, « Le Roc des Mates », 2006 (Bio) : Vin bio, puissant et vineux, aux arômes de vieux cuir et de pierre à fusil. 48,00 €
AOC Coteaux du Languedoc, château Bas d’Aumelas, 2009 : Vin concentré et riche, notes de fruits mûrs, de poivre et de réglisse. 17,50 € en 50 cl
VINS BLANCS
VDP d’Oc, Domaine Lasserre Chardonnay, 2011 : Vin léger, vif et désaltérant, aux arômes de fleurs blanches. 18,50 € (verre 3,50€)
VDP d’Oc, Mas d’Alhen, « Les Eoliennes », 2007 : Vin rond aux accents ibériques et aux notes de fruits confits. 25,50 €
VDP d’Oc, La Clotte Fontane, Cuvée Bathilde, 2009 : Vin onctueux et ample aux notes boisées et arômes de fruits bien mûrs. 26,50 €
VDP d’Oc, Mas Cal Demoura, « L’étincelle », 2008 : Vin issu de l’agriculture raisonnée. Ample, frais et minéral, aux arômes de fruits blancs et d’agrumes. 46, 00 €
VDP d’Oc, Domaine La Yole, « Moelleux », 2010 : Le muscat petit grain domine. Délicate sucrosité en bouche. Arômes de citronnelle, de miel et d’acacia. 21,00 € (verre 4,00€)
AOC Coteaux du Languedoc, Hautes Terres de Camberousse, « Roucaillat », 2008 : Vin souple et nature aux arômes de coin et de réglisse, présentant un étonnant volume en bouche. 29,50 €
VDP d’Hérault, Moulin de Gassac, « Guilhem », 2010: Vin aux arômes de fleurs jaunes. Belle vivacité et beaucoup de fraîcheur. 17,50 € en 50 cl
VINS ROSES
VDP d’Oc, Romariel, Cinsault , 2010 : Vin fruité, et rafraîchissant aux notes de framboise et de pêche. 18,50 € (verre 3,50€)
VDP des Collines de la Moure, Domaine St André, La Folie d’Ines, 2010 : Vin floral, rond et ample. Robe rose pâle. 23,50€
VDP d’Hérault, Moulin de Gassac, « Guilhem », 2010: Vin aux arômes de fruits rouges écrasés. Gourmand et frais. 17,50 € en 50 cl
du 30 janvier au 26 mars 2012, exposition de peintures de Camille Larané
Nous n’organisons pas de soirée pour l’instant…
Vous pouvez toutefois réserver notre salle privative pour des dîners de groupe, cocktails dînatoires et autres événements.
Le Volodia Restaurant
29, rue Jean Jacques Rousseau
34000 – Montpellier
04 99 61 09 17